Wein Blind-Degustation mit einem 6-Gang-Menü
(vergangener Event vom 21. Mai 2016)
DINE-WINE Team:
Italianità (1) – la dolce vita
DINE: Sergio Cabaco
WINE: Peter Büel
ORG: Thomas Werder
DINE: 6-Gänge
- leckere italienische Spezialitäten passend zu den jeweiligen 3 Weinen pro Gang
WINE: 18 Italienische Weine (Blind-Degu)
- mit Schwergewicht Toskana
- mit einem Produzentenvergleich über drei Serien
- mit jeweils drei Preisstufen von drei der grössten Kultwinzer und Schöpfer von “Supertuscans“
- von „Einstiegsweinen“ über „Zweitweine“ bis zu den weltberühmten Kultweinen Sassicaia, Ornellaia und Biserno.
Blind-Degu Sieger (16 Wertungen pro Flight)
1. Flight – Conte della Viperna 2014 (9 Wertungen)
2. Flight – le Volte 2013 (10 Wertungen)
3. Flight – il Pino di Biserno 2013 (10 Wertungen)
4. Flight – Ornellaia 2012 (10 Wertungen)
5. Flight – Costasera Amarone Classico 2009 (10 Wertungen)
6. Flight – Brachetto d’Acqui 2015 (6 Wertungen)
War ein absolut gelungener Abend. Das Essen perfekt zubereitet und liebevoll angerichtet. Die Weine alles erlesene Tropfen welche stehts mit interessanten Diskussionen bewertet werden konnten.
Der Anlass war auf jeden Fall seinen Preis wert und ich konnte meinen Horizont auf genüssliche Art und Weise erweitern.
Vielen Dank an das ganze Team.
Es grüsst Lukas Lüdi
Hoi Lukas
Danke für’s kommen und geniessen. Uns hat es auch Spass gemacht, Dich als Gast bei uns zu haben.
liebe Grüsse vom DINE- WINE Team
Ein gemütlicher Abend mit netten Leuten, interessante Gespräche, ein fantastisches Nachtessen und dazu die vielen herrlichen Weine. Ein riesen grosses Dankeschön dem dine-wine team! Das habt ihr toll gemacht. Ich freue mich bereits auf den nächsten dine-wine Abend am 8. Oktober …wo ich das Leben so richtig geniessen kann! Herzliche Grüsse Andrea D.